ساختار و عمل گیاهان

این کتاب یکی از شناخته‌شده‌ترین و برترین کتاب‌های آموزش زیست‌شناسی در سراسر دنیاست که پایه و منبع بسیاری از کتب درسی در سراسر جهان بوده و به زبان‌های زیادی ترجمه گردیده ‌است. این کتاب، جلد پنجم از آن مجموعه است که مباحث «ساختار رشد و تکوین گیاهان آوندی»، «جذب و انتقال مواد در گیاهان آوندی»، «خاک و تغذیه گیاهان»، «تولیدمثل و بیوتکنولوژی نهاندانگان»، و «پاسخ‌های گیاهی به پیام‌های داخلی و خارجی» را دربردارد. کتاب در دو بخش «مباحث کلیدی» و «راهنمای مطالعه»، نمودار کلی مباحث را در خود جای داده است. همچنین پرسش‌های «مباحث و دانش خود را بیازمایید» به مطالعه‌کنندگان کمک می‌کند تا میزان یادگیری خود را مورد سنجش قرار دهند.