گل رز

گل رز از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین گل‌های جهان است. این گل در گسترۀ هر پنج قاره و تقریباً در بیشتر اقلیم‌های گرم، سرد، خشک و مرطوب رشد می‌کند و از این منظر تقریباً بی‌رقیب است. این گل در صد سال اخیر در ده‌ها رنگ از صورتی و زرد تا سیاه یکی از بالاترین طیف‌های رنگ اعم از رونده و پاکوتاه و خوشه‌ای پرورش داده شده و در طب سنتی بر اساس یافته‌های علمی ارزش دارویی و غذایی بالایی نیز دارد. این کتاب ضمن معرفی انواع و شرح چگونگی نگهداری گل رز به توصیف این ارزش‌ها می‌پردازد.