از گندم تا نان

کتاب حاضر از مجموعه‌ای 24 جلدی است. در این کتاب، مخاطب دربارۀ مراحل تهیۀ نان مطالبی می‌خواند: کشاورز با زحمت دانه‌های بذر را می‌کارد، دانه‌ها کم کم به خوشه‌های گندم تبدیل ‌می‌شوند، کشاورز محصول را برداشت و آسیابان آن‌ها را آسیاب می‌کند. نانوا از آرد آسیاب شده نان درست می‌کند و ما نان را می‌خوریم.