Skip to main content

کاردستی‌های قندی برای تزئین انواع کیک

معرفی کتاب
در این کتاب همه مراحل ساخت کاردستی‌های شیرین به صورت گام‌به‌گام شرح داده شده است. گل‌های قندی، قطعات تزیینی که در وسط کیک استفاده می‌شود و اشکال برجسته و تکنیک‌های ساخت آنها از جمله موضوعات کتاب است. برای انتقال بهتر مطالب، تصاویر رنگی از فرایند آماده‌سازی هر کاردستی و کیک‌های تزیین‌شده در کنار توضیحات کتاب آمده است.

دانش‌نامه ریاضی

معرفی کتاب
ریاضیات دانش بستگی‌های کمیتی و شکل‌های فضایی دنیای واقع است. در کتابی که پیش رو دارید مفاهیم اصلی مربوط به حوزه‌های مختلف ریاضیات، هندسه و اعداد همراه با تعاریف و نکته‌های مهم هر مبحث درج شده است. در انتهای کتاب فهرست واژگان انگلیسی به فارسی نیز ارائه گردیده است.

راهنمای کاربردی ترانسفورماتورهای قدرت

معرفی کتاب
در کتاب حاضر مفاهیم و ساختمان ترانسفورماتورهای قدرت به بیانی تخصصی تشریح شده است. یک لوح فشرده آموزشی نیز به کتاب ضمیمه است که طی آن، مطالب تئوری و توضیحات فنی با عکس‌ها و فیلم‌های آموزشی همراه شده است. برای غنی‌تر کردن معلومات مخاطبان، نسخه الکترونیکی بعضی از کتاب‌های مرجع همراه با استانداردها و کاتالوگ‌های ترانسفورماتور نیز در این لوح ارائه آمده است.

انرژی در زمین و فضا

معرفی کتاب
همه رویدادهایی که به واسطه فناوری‌های جدید به دست انسان در زمین و در فضا صورت می‌گیرد، حاصل بهره‌برداری درست و دقیق از انرژی‌های طبیعی است. در این کتاب ماهیت نیروهایی که موجب حرکت و دگرگونی در عرصه‌های گوناگون علمی، نظیر تجهیزات رایانه‌ای، فضانوردی و... شده، بررسی گردیده است. در هر صفحه بنا به موضوع مورد بحث تصاویر مستند مرتبط درج شده است.

انرژی در پزشکی و تندرستی

معرفی کتاب
انرژی کره زمین و جهان هستی را شکل می‌دهد و انتقال نیرو از جایی به جای دیگر و تبدیل آن از شکلی به شکل دیگر، موجب روی‌ دادن پدیده‌های مختلف می‌شود. در این کتاب مخاطبان با نقش انرژی در رویدادهایی که در جهان هستی به وقوع می‌پیوندد، فعل‌ و انفعال‌های بدن و تأثیر انرژی‌ها بر فیزیولوژی انسان آشنا می‌شوند. برای فهم بهتر مطالب مثال‌های عینی و تصاویر مستند نیز درج گردیده است.

انرژی در سوخت و قدرت

معرفی کتاب
استفاده از سوخت و قدرت لازمه مصرف انرژی است و بدون مصرف سوخت حیات ما قطعاً ماهیت بسیار متفاوتی به خود می‌گرفت. اثر حاضر خوانندگان را با نقش انرژی در پدید آوردن و شیوه ذخیره منابع انرژی کره زمین آشنا می‌کند و اهمیت انواع نیروها در تأمین سوخت، الکتریسیته و وابستگی جهان امروز به انواع مختلف منابع انرژی را تشریح می‌کند.

انرژی در فناوری زندگی روزانه

معرفی کتاب
انواع فناوری‌هایی که در زندگی روزانه‌مان استفاده می‌کنیم وابسته به وجود انرژی است. نیرو شکل‌های مختلفی دارد و به خودی خود کار انجام نمی‌دهد. کتاب پیش رو خوانندگان را با دنیای تکنولوژی پیشرفته جهان امروز آشنا می‌کند و اهمیت آن در عرصه دانش مدرن و دستاوردهای علمی را با ذکر مثال و تصاویر رنگی مستند بازگو می‌کند.

انرژی در حیات کره زمین

معرفی کتاب
همه پدیده‌هایی که در محیط زندگی ما روی می‌دهند، به انرژی وابسته‌اند و اگر نیروها وجود نداشته باشد، از حیات هم خبری نیست. اثر پیش رو خوانندگان نوجوان را با نقش انرژی در جهان حیوانات، گیاهان و باکتری‌ها آشنا می‌کند و اهمیت آن در دنیای موجودات زنده را با ذکر مثال‌های عینی تشریح می‌کند. متن سلیس و روان و تصاویر به فهم هر چه بیشتر مطالب این کتاب کمک می‌کنند.

انرژی در بدن انسان

معرفی کتاب
بدن انسان متشکل از سیستم‌های منظمی است که وظایف متعدد حرکتی، حسی، دفاعی، خون‌رسانی و... را بر عهده دارند. این کتاب چگونگی پدید آمدن انرژی، شیوه‌های انتقال، تغییر شکل، یا راه‌های ذخیره کردن آن را به صورت ملموس و همراه با مثال و تصاویر مستند شرح می‌دهد. زبان اثر ساده و علمی است و در هر موضوع اطلاعات کلیدی به‌ طور مختصر درج گردیده است.

حیوانات

معرفی کتاب
احساس شگفتی در مقابل دنیای اطراف ما طبیعی است. بعضی اوقات جهان مکان بسیار پیچیده‌ و غافل‌گیرکننده‌ای است که هیچ‌گاه نمی‌توان از اسرار آن سردرآورد. در این کتاب دانستنی‌های علمی درباره انواع موجودات،‌ خزندگان، پرندگان، جهندگان، ماهی‌ها و... به زبان علمی و بسیار ساده همراه با تصویر ارائه شده است. مخاطبان با خواندن اثر می‌توانند به پاسخ 50 پرسش اصلی در باب حیوانات دست یابند.