Skip to main content

اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان‌ها، ‌پروبیوتیک‌ها، ‌پروتئین، ‌چربی‌ها، ‌فیبر، ‌کلسترول، مکمل‌های غذایی و مواد معدنی

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، در مطالبی فشرده و کاربردی، به زبان ساده، به موضوع سلامت و مواد غذایی مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله دربارۀ اسیدهای چرب امگا3 و امگا 6؛ آنتی اکسیدان‌ها؛ پروبیوتیک‌ها؛ پروتئین، ماهی، مکمل‌های غذایی، چربی‌ها، و مواد معدنی.

رژیم‌های غذایی، ‌آلرژی و واکنش نسبت به مواد غذایی، چاقی، لاغری، سیستم ایمنی، واکنش‌های متقابل دارو با غذا

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، در مطالبی فشرده و کاربردی، به زبان ساده، به موضوع فرهنگ تغذیه در کنترل بیماری‌ها مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله دربارۀ رژیم‌های غذایی (تغذیه و ورزش، رژیم مناسب برای کاهش وزن، تغذیۀ مناسب برای افزایش انرژی و تقویت بدن)؛ آلرژی و واکنش نسبت به مواد غذایی (چاقی، تغذیه و لاغری، دستگاه دفاعی، و واکنش‌های متقابل دارو با غذا).

بیماری‌های پوست، ‌مو و ناخن، ‌بیماری‌های زنان، ‌سالمندان، ‌سرطان، ‌سلامت دهان و دندان، سوختگی‌ها، ‌بیماری‌های چشم

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، در مطالبی فشرده و کاربردی، به زبان ساده، به موضوع فرهنگ تغذیه در کنترل بیماری‌ها مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله دربارۀ تغذیه و بیماری‌های پوست؛ تغذیه و بیماری‌های زنان؛ تغذیه والکلیسم، و سالمندان؛ سرطان؛ سوختگی‌ها؛ تغذیه و سلامت دهان و دندان؛ تغذیه و بیماری‌های چشم.

بیماری‌های اعصاب و روان

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، به موضوع فرهنگ تغذیه و رژیم‌درمانیِ بیماری‌های اعصاب و روان مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله: تغذیه و اختلالات خلق؛ تغذیه و بیماری مولتیپل اسکلروزیس؛ تغذیه و بیماری پارکینسون؛ تغذیه و بیش‌فعالی؛ خوردن سریع و غیر معمول.

بیماری‌های عفونی، ‌التهاب مفصل، بیماری‌های عضلانی اسکلتی، ‌بیماری‌های غدد و متابولیسم

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، به موضوع فرهنگ تغذیه و رژیم‌درمانیِ بیماری‌های عفونی مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله: تغذیه و بیماری‌های عفونی؛ تغذیه و التهاب مفاصل؛ تغذیه و بیماری‌های عضلانی و اسکلتی؛ تغذیه و بیماری‌‌های غدد.

بیماری‌های دستگاه گوارش

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، به موضوع فرهنگ تغذیه و رژیم‌درمانیِ مربوط به بیماری‌های دستگاه‌ گوارش مربوط می‌شود. در هر فصل از کتاب محتوایی کاربردی آمده است؛ از جمله: تغذیه و اختلالات هضم غذای خوراکی؛ تغذیه و التهاب و عفونت مجاری تحتانی؛ تغذیه و التهاب معده؛ التهاب روده؛ تغذیه و کاهش سندروم رودۀ تحریک‌پذیر.

بیماری‌های قلب و عروق، ‌دستگاه تنفس، کلیه و مجاری ادراری، خون

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه‌ای هشت‌جلدی، به موضوع فرهنگ تغذیه و رژیم‌درمانیِ مربوط به بیماری‌های قلب و عروق و دستگاه‌های تنفس، کلیه و مجاری ادراری، و خون مربوط می‌شود. در هر بخش از کتاب محتوایی کاربردی دربارۀ تغذیه و بیماری‌های یکی از این دستگاه‌ها آمده است.

آنچه لازم است درباره کووید 19 بدانیم: ‌کورونا ویروس جهش‌یافته و بیماری نوپدید ناشی از آن

معرفی کتاب
کتاب حاضر حاوی اطلاعاتی علمی و کاربردی دربارۀ ویروس کووید 19 است. آشنایی با ویروس، نشانه‌های آن، چگونگی پیشگیری از آلودگی، مشکلات تنفسی و تنفس مصنوعی، قابلیت درمان کووید 19، کرونا و دستگاه گوارش، عوارض ویروس در مغز و اعصاب، و تشخیص با روش‌های تصویربرداری از جمله موضوعات کتاب هستند.

برنامه آموزشی تحول یکپارچه‌ کودک نوپا:کتاب کار والدین، مربیان و درمانگران

معرفی کتاب
کتاب فوق با عنوان برنامه آموزشی تحول یکپارچه کودک نوپا، فعالیت‌های آموزشی دوره نوپایی کودکان از 15 تا 36 ماهگی را در بر می‌گیرد. در واقع در این کتاب والدین، مربیان و درمانگران با ویژگی‌های دوران نوپایی کودکان در هر یک از حوزه‌های مختلف تحول (جسمانی، شناختی، زبانی و هیجانی) و نیز تحول یکپارچه کودک آشنا می شوند. آگاهی از اصول برنامه آموزشی، چگونگی تحول کودک در نوپایی، چگونگی سنجش کودک نوپا، چگونگی انتخاب فعالیت‌های آموزشی مناسب با کودکان در این مرحله از رشد، مباحثی است که در این کتاب توضیح و شرح داده شده است.

برنامه جامع آموزشی تحول یکپارچه‌ کودک: شیرخوارگی و نوپایی، مبانی و روش‌های سنجش و آموزش

معرفی کتاب
کتاب برنامه جامع آموزشی تحول یکپارچه کودک، شیرخوارگی و نوپایی؛ مبین این مطلب است که کودکان در دوره شیر خوارگی و نوپایی در هر کدام از ابعاد گوناگون جسمی -حرکتی، شناختی، زبانی، هیجانی-اجتماعی، پتانسیل هایی دارند که شکوفایی آن مستلزم دریافت تجربه های فیزیکی و اجتماعی متناسب از محیط است. در واقع این کتاب به ما می آموزد که برای ارتقای کیفیت تربیت در این دوره از رشد کودک، نیاز به یک برنامه آموزشی متناسب با ویژگی کودکان است. کتاب فوق مسائل مربوط به کودکان در دوره رشد (شیرخوارگی و نوپایی) را در چندین بخش بررسی و تشریح می کند.