علوم تجربی

سوخت ماده‌ای است که انرژی تولید می‌کند. سوخت‌هایی که از نفت مشتق نشده‌اند، سوخت جانشین هستند. در این کتاب موضوع سوخت‌های جایگزین و ضرورت استفاده از آن‌ها مطرح می‌شود. روغن نباتی، روغن بادام زمینی، چوب، انرژی باد، انرژی خورشیدی، اتانول و متانول، و انواع گازها از جمله منابع سوختی مفیدند که در این کتاب درباره‌شان توضیح داده شده‌است.

فاجعه‌های طبیعی مثل آتش‌فشان‌ها، توفان‌های عظیم، سیلاب‌ها، امواج غول‌پیکر، و خشکسالی‌ها همگی در شکل گرفتن سیاره ما مؤثر بوده‌اند. کتاب حاضر به عوامل این رویدادها و راه‌های مقاومت در برابر آن‌ها می‌پردازد. ایجاد ساختمان‌های مقاوم در برابر زلزله، حفاظت در برابر باد، و چگونگی دست و پنجه نرم‌کردن با خشکسالی از جمله مطالب این کتاب هستند.

ابزار و دستگاه‌ها و ماشین‌های مورد استفادۀ بشر برای کارکردن به سوخت نیاز دارند. در این کتاب موضوع بحران انرژی و تمام شدن آن در آینده‌ای نزدیک، آلودگی زمین و موضوع گازهای گلخانه‌ای، چگونگی کاستن از مصرف انرژی، منابع انرژی جایگزین، و راه‌حل‌های آینده برای بحران انرژی، مثل ذخیره‌سازی انرژی، مطرح می‌شوند. موضوع چگونگی نبرد انسان، دانش و فناوری او با بحران انرژی در این کتاب دنبال شده است.

اقلیم زمین به طور طبیعی می‌تواند تغییر کند، اما تغییرات غیر طبیعی و ناشی از دستکاری انسان در طبیعت و گرم‌شدن تدریجی آن، و فعالیت‌های دانشمندان در این باره، موضوع اصلی کتاب حاضر است. آسیب‌پذیری سیارۀ زمین، پیامدهای تغییر اقلیم و پیکار با آن، ضرورت همکاری مردم و کشورها برای مبارزه با تغییر اقلیم و استفاده از فناوری‌های جدید برای حل مشکل، از جمله مباحث این کتاب هستند.

تنوع گستردۀ جانوران و گیاهان کرۀ زمین روبه کاهش و نابودی است. گونه‌هایی نیز در طول تاریخ منقرض شده‌اند. در این کتاب به یکی از عوامل اصلی این معضل که همانا انسان است، پرداخته می‌شود. ابتدا از اهمیت تنوع زیستی صحبت می‌شود. جانوران در معرض خطر و عوامل آن معرفی می‌شوند و بحث حفاظت از زیستگاه‌ها مطرح می‌شود. در نهایت نیز راه‌هایی که علم برای حل مشکل پیش پای ما می‌گذارد، فعالیت‌های دانشمندان و نیز چالش‌های علمی موضوع عنوان می‌شوند.

به افزایش میانگین دمای سطح زمین «گرمایش زمین» گفته می‌شود. کتاب حاضر به موضوع گرم شدن زمین، دلایل آن، آثار زیانبار آن و راه‌های جلوگیری از این گرم شدن می‌پردازد. در این زمینه مواردی مثل گازهای گلخانه ای، تخریب لایۀ ازون، تغییر اقلیم، آلودگی هوا، حمل و نقل، سوخت‌های فسیلی، لامپ‌های کم‌مصرف و آلودگی هوای داخل ساختمان مطرح و بررسی می‌شوند و راهکارهایی برای استفادۀ بهتر از منابع، به منظور حفظ محیط زیست و جلوگیری از گرم شدن زمین، پیشنهاد می‌شوند.

آلیس حسابی گیج شده است، چطور ممکن است یک پر و یک تکه سنگ همزمان با هم از یک ارتفاع به پایین برسند، چطور ممکن است توپی بدون آنکه کسی آن را چرخانده باشد، مدام بچرخد. نویسنده در این کتاب در قالب داستانی تخیلی کودکان و نوجوانان را با اسرار علم فیزیک آشنا می‌کند. کتاب در 16 عنوان به داستان‌هایی دربارۀ فیزیک، ارشمیدس، دموکریتوس، گالیله، نیوتن، داروین، اینشتین، مادام کوری، ماکس پلانک و ... تقسیم بندی شده است.

بعضی ویژگی‌های ظاهری در جانوران و زندگی آنان چندبار بروز می‌کنند. در این کتاب، نویسنده اعدادی را دربارۀ بعضی حیوانات آورده است. برای مثال، در طول زندگی گوزن قطبی، 10 جفت شاخ روی سر این حیوان رشد می‌کنند و می‌افتند. البته این اعداد، بنا به عواملی مثل وضعیت آب و هوا، زیستگاه و دشمنان فرق دارند.

نجوم از جمله علومی است که برای جوانان بسیار جذاب است. کتاب حاضر دانش‌نامه‌ای است دربارۀ علم نجوم. کتاب در هشت بخش به موضوعات نجومی و جزئیات هر موضوع نجومی پرداخته است: منظومۀ شمسی (جذب شدن توسط سیاره، سیارات، بقایای مواد سیارک‌ها و شهاب‌ها)؛ زمین و ماه (سیارۀ آبی رنگ، حرکت‌ها و مختصات، جزر و مد، و خسوف و کسوف)؛ تسخیر فضا (آژانس‌های فضایی و فضاپیماها)؛ پرواز در فضا (موشک‌ها، شاتل و فضانوردی)؛ اکتشافات دنباله‌دار (مدارهای ماهواره‌ای، کاوشگرها، زباله‌های فضایی)؛ دیدن دنیاهای دیگر، فضانوردی کاربردی و مشاهده جهان (شامل نظریه‌های ستار‌ه‌شناسی).

نویسنده در کتاب حاضر اطلاعاتی دربارۀ تاریخچۀ آتش‌نشانی و تجهیزات مربوط به آن ارائه کرده است. ماشین‌های آتش‌نشانی ویژه، امدادرسانی در جاده و جنگل، عملیات نجات و پاک‌سازی، واحد به دام انداختن و جمع‌آوری جانوران، زمین‌ لرزه، آتش گرفتن سوخت و انفجار مواد شیمیایی از جمله مباحث مطرح شده است. در تمام صفحات تصاویری از آتش‌نشان‌ها و انواع عملیات گنجانده شده است.