غذا

کتاب «شام ماه» از مجموعه قصه‌های صبا و به موضوعاتی مانند: غذا خوردن و مشارکت‌پذیری می‌پردازد. وقتی دل سفره‌ی عشق شود و تو از خودبینی خود رها شوی، دیگر چه فرقی دارد که مهمان، چه کسی باشد! خوانده یا ناخوانده! زمینی یا آسمانی، ماه باشد و ستاره‌ها، یا همسایه‌ای در کنار تو. ماه از پشت پنجره به داخل اتاق نگاه می‌کرد. مامان به ماه گفت: «بفرمایید...»

این داستان درباره‌ی یک جوجه کلاغ است که بسیار شکمو و طماع است. او هر غذایی که می‌بیند، سریع می‌خواهد بخورد و هیچ توجهی به خطرات اطرافش نمی‌کند.در طول داستان، جوجه کلاغ با ماری برخورد می‌کند و رفتار شکمویش باعث می‌شود در موقعیت خطرناکی بیفتد؛ اما در نهایت از اشتباهاتش درس می‌گیرد. این داستان به کودک مفهوم پرهیز از طمع، توجه به هشدارها و داشتن تعادل در غذا خوردن را با زبانی ساده و تصویری آموزش می‌دهد.

کتاب «موشی ریزه و دوستش مموشی» جلد دوم از مجموعه‌ی «خودمراقبتی جسمی» است که به کودکان اهمیت ورزش کردن را آموزش می‌دهد. در این داستان، موشی ریزه متوجه می‌شود که فقط با خوردن صبحانه نمی‌تواند در مسابقات برنده شود و نیاز به ورزش کردن دارد. داستان به کودکان می‌آموزد که ورزش، علاوه بر صبحانه خوردن، نقش مهمی در حفظ سلامتی و بهبود عملکرد جسم دارد. موشی ریزه در این جلد، بعد از خوردن صبحانه، به این باور می‌رسد که دیگر نیازی به ورزش ندارد و با همان یک وعده غذایی می‌تواند در مسابقات پیروز شود. اما در حین مسابقات، به دلیل عدم تحرک و ورزش، دچار ضعف و سستی می‌شود و تنها با خوردن یک خوراکی سالم، حالش بهتر می‌شود.

«قصه‌های رنگی‌رنگی»، مجموعه‌ای از قصه‌های متنوع است که به صورت تخصصی برای گروه سنی خردسال و کودک دسته‌بندی شده است. این قصه‌های کوتاه و خیال‌انگیز، بر اساس موضوع، شیوه‌ی قصه‌گویی، جملات و حتی کلمات استفاده شده، به گروه‌های سنی مختلف تقسیم شده‌اند. داستان «فرار کن نخود» درباره‌ی یک نخودفرنگی شیرین و خوشمزه است که دلش نمی‌خواهد تبدیل به یک خوراکی خوشمزه شود. نخود کوچک همین که می‌فهمد مادربزرگ می‌خواهد با او غذا درست کند، سریع تصمیم به فرار می‌گیرد. به باغچه پناه می‌برد، پدربزرگ سر می‌رسد. به بوته‌زار می‌رود، خرگوش او را پیدا می‌کند. یک مسیر پرماجرا و پرحادثه را طی می‌کند تا یک جای امن و بی‌خطر را پیدا کند.

«قصه‌های رنگی‌رنگی»، مجموعه‌ای از قصه‌های متنوع است که به صورت تخصصی برای گروه سنی خردسال و کودک دسته‌بندی شده است. این قصه‌های کوتاه و خیال‌انگیز، بر اساس موضوع، شیوه‌ی قصه‌گویی، جملات و حتی کلمات استفاده شده، به گروه‌های سنی مختلف تقسیم شده‌اند. در داستان «آهای...بیدارشو!»، شب خرگوش کوچولو، توی تختش آرام خوابیده است که ناگهان صدای بلندی می‌شنود. فکر می‌کنید این صدای بلند که باعث شده خرگوش را از خواب بیدار کند چه صدایی است؟ ممکن است تعجب کنید اما باید بگوییم صدای قارقور خرس شکمویی است که در آن طرف جنگل زندگی می‌کند. خرگوش باعجله از رختخواب جدا می‌شود و به خانه‌ی خرس شکمو می‌رود و به این صدای بلند اعتراض می‌کند خرس غمگین و ناراحت می‌گوید: «آخه خیلی گرسنه‌ام! غذا می‌خواهم!» خرگوش مهربان دلش برای خرس می‌سوزد پیشنهاد می‌دهد تا برایش غذا بیاورد. بعد از سختی‌های فراوان خرس بالاخره سیر می‌شود.حالا هر دو آماده‌ی خواب هستند. این بار اما خرس نمی‌تواند بخوابد فکر می‌کنید چرا؟

مجموعه «در پاییز» به یکی از ویژگی‌های فصل پاییز اشاره می‌کند. کتاب «سیب‌ها» یکی از جلدهای این مجموعه است. سیب‌ها یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های دنیا هستند و دیدن یک باغ سیب در فصل پاییز بسیار چشم‌نواز است. بله! گاز زدن یک سیب سرخ آبدار واقعاً لذت‌بخش است. وقتی‌که سیبی را گاز می‌زنیم یا آن را با چاقو می‌بریم، به دانه‌های سیاه کوچکی می‌رسیم که داخل سیب پنهان شده‌اند. راستی این دانه‌ها را که نمی‌شود خورد، پس چرا این دانه‌ها داخل سیب هستند؟ آیا یک دانه به‌سرعت به درخت سیب تبدیل می‌شود؟ البته که نه! معمولاً سه تا پنج سال طول می‌کشد تا درخت سیب به مرحله‌ی باردهی برسد! تازه، در این وقت است که کار حشره‌ها و زنبورهای عسل شروع می‌شود. شما می‌دانید که آن‌ها چه کمکی به درخت سیب می‌کنند؟

این کتاب داستانی تصویری است که کودک را با مفاهیم تغذیه‌ی سالم، قدرت خوراکی‌های طبیعی و تأثیر آنها بر سلامت بدن آشنا می‌کند. روایت کتاب با زبانی ساده و کودک‌محور، به کودک نشان می‌دهد که درون بدنش جادویی به نام «سلامتی» وجود دارد و خوراکی‌هایی مثل میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند این جادو را تقویت کنند. در طول داستان، کودک با انواع خوراکی‌های مفید آشنا می‌شود و یاد می‌گیرد که انتخاب‌های غذایی‌اش می‌توانند او را قوی، باهوش و شاداب نگه دارند. تصویرگری‌های رنگی کتاب نیز فضای داستان را دلنشین‌تر کرده‌اند و حس کنجکاوی کودک را برمی‌انگیزند.

کتاب شعر حاضر با متنی روان، کودکانه و تصاویری جذاب و دلنشین کودک را با غذای همه موجودات زنده (انسان، حیوان و گیاه) آشنا می‌کند. کودک با شناخت این موضوع، در امتحان کردن انواع غذاها تمایل بیشتری نشان می‌دهد و والدین را در امر تغذیه همراهی می‌کند.

در این کتاب طرز تهیه 13 نوع نان آموزش داده شده است. در هر آموزش مواد اولیه و طرز تهیه به ترتیب آمده‌اند و در حاشیه صفحه‌ها فوت‌وفن‌های پختن نان با عنوان «دانش نانوایی» به مرغوب‌ترشدن نان‌ها کمک خواهند کرد.
نام برخی از نان‌هایی که در کتاب آموزش داده می‌شوند عبارت‌اند از: کرامپت؛ نان صبحانه؛ پیتا؛ بربری؛ ساوارین؛ شیرمال.

در این کتاب، دستورهای آشپزی متنوع با نام‌های جذاب و کودکانه همچون: توت‌فرهنگی‌های آفتابی، نان تابان، سبزترین گواکامولی آمده‌اند.
بسیاری از کودکان و بزرگسالان بدون توجه به جزئیات مواد اولیه، رنگ غذاها، صدای پخت‌وپز، بوی غذا و حواسی که هنگام آشپزی درگیر هستند غذا می‌پزند، به همین دلیل در صفحه‌های آغازین کتاب درباره تأثیراتی که آشپزی‌کردن بر حواس پنج‌گانه می‌گذارد توضیحاتی ارائه شده‌اند.