Skip to main content

آزمایشگاهت را قورت بده

معرفی کتاب
مقوله آزمایش به‌عنوان یک فعالیت مکمل مهارت‌محور جهت بالا بردن کیفیت آموزش، علاقه‌مند کردن دانش‌آموزان به فعالیت‌های عملی علوم‌تجربی به‌ویژه آزمایش و تجهیز آزمایشگاه‌های مدارس، مطرح است. از این‌رو در این کتاب، هدف آن است که دانش‌آموزان اطلاعات لازم را درباره «مسابقات آزمایشگاهی جشنواره خوارزمی» به‌دست بیاورند. در این راستا در کتاب با ابزار آزمایشگاهی آشنا می‌شوند و چگونگی ارائه گزارشِ کار عملی را یاد می‌گیرند.

شما یک دانشمند هستید، تجربه کنید، حدس بزنید، بسازید

معرفی کتاب
این کتاب در 8 محور، تجربه‌ها و تمرین‌هایی را طراحی کرده است تا دانش‌آموزان را همچون دانشمندان به مشاهده محیط پیرامون، طرح پرسش، فرضیه‌سازی، آزمایش‌کردن و نظریه‌پردازی علاقه‌مند کند. در بخش انتهایی کتاب با عنوان «آزمایشگاه»، برگه‌های جدانشدنی وجود دارد تا مخاطب با انجام آزمایش و ساختن انواع کاردستی تجربه‌های جذاب‌تر و شخصی‌تری را به‌دست بیاورد.

آزمایشات تکنولوژی مواد غذایی

معرفی کتاب
قوانین و مقررات کلی در آزمایشگاه و اطلاعات ایمنی مواد شیمیایی و آزمایش‌های مهم در صنعت لبنیات، کنسرو، غلات، روغن و آزمایش‌های میکروبی، محتوای اصلی این کتاب را تشکیل می‌دهند. نویسنده دربارۀ هر ماده مثل آب، الکل، معرف آزمایشگاه، بتادین، بنزین، متانول، وایتکس، آب اکسیژنه و الکل، از ماهیت ماده، هشدارهای حفاظتی، کمک‌های اولیه، نحوۀ اطفای حریق و کاربرد آن توضیحات مفصلی می‌د‌هد.

محیط زیست از علم تا عمل

معرفی کتاب
کتاب حاضر روابط بین موجودات زنده و محیط زیست آن‌ها را بررسی می‌کند و نشان می‌دهد چگونه تغییر وضعیت زیست محیطی موجودات زنده بر گیاهان و جانوران اثر می‌گذارد. آزمایش‌های متنوع و تصویرهای کتاب مسائل و مفاهیم محیط زیستی را توضیح می‌دهند؛ مفاهیمی مثل: چرخۀ کربن، چرخۀ آب، چرخۀ نیتروژن، زنجیره‌ها و شبکه‌های غذایی، تجزیه‌کننده‌ها، آب و هوا، زیستگاه‌ها، اکوسیستم، مبارزه با آفات و کودهای شیمیایی. آزمایش‌ها بسیار ساده‌اند و صرفه‌جویی در مصرف انرژی را نیز می‌آموزند.

نیرو، بار و مغناطیس

معرفی کتاب
کتاب حاضر از مجموعه کتاب‌های «دنیای علوم» است که درباره نیرو و مغناطیس می‏‌کند. این کتاب شامل سه فصل می‌شود: الکتریسیته - بار الکتریکی؛ نیروها و مغناطیس.در هر فصل صفحه‎هایی با عنوان «آزمایش کنید»، وجود دارد که انجام آن‌ها می‌تواند مهارت‌های علمی دانش‌آموز را تقویت کرده، کمک ‏کند تا آن‌ها با کنجکاوی و پژوهش، دانش‌ علمی خود را گسترش دهند.

جانداران و طبیعت

معرفی کتاب
این کتاب از مجموعه کتاب‎های «دنیای علوم» است که درباره جانداران و طبیعت بحث می‏‌کند. هر کدام از کتاب‌های این مجموعه به موضوع خاصی مربوط می‎شود. کتاب حاضر حیات موجودات زنده است و شامل سه فصل می‌شود:حیات و موجودات زنده؛ گوناگونی، رده‌بندی و کلیدها؛ سازگاری.در هر فصل صفحه‎هایی با عنوان «آزمایش کنید»، وجود دارد که انجام آن‌ها می‌تواند مهارت‌های علمی دانش‌آموز را تقویت کرده، کمک ‏کند تا آن‌ها با کنجکاوی و پژوهش، دانش‌ علمی خود را گسترش دهند.

علوم هفتم

معرفی کتاب
این کتاب از مجموعه کتاب‎های «کاربرگ هفتگی» است که با هدف مرور آموخته‌ها طی هفته و ارزیابی آن‌ها، برای درس علوم تجربی پایه هفتم تدوین شده است. «اندازه‎گیری در علوم و ابزارهای آن»، «اتم‌ها»، «آب‌های زیرزمینی»، «انرژی و تبدیل‌های آن» از مباحث مطرح برای انجام آزمایش‌ها و تمرین‌های کتاب حاضر است. پرسش‌ها به شکل‌های گوناگون مانند پر کردن جای خالی، پر کردن جدول مفهومی، سؤال‌های تصویری، تفسیر نمودار و... تنظیم شده است.

علوم هشتم

معرفی کتاب
این کتاب با رویکرد نگرش سیستمی در فرایند آموزشی و در راستای اهداف برنامه درسی دوره اول متوسطه طراحی و تدوین شده است. هر برگ دو صفحه‌ای از کاربرگ، مفاهیم یک هفته‎ آموزشی را شامل می‎شود و میزان یادگیری مفاهیم جدید درسی و ابزار مشارکت در فرایند یادگیری را ارزیابی می‌‏کند.موضوع مباحث این مجلد «مخلوط و جداسازی مواد»، «تنظیم عصبی»، «تنظیم هورمونی»، «زیست‌فناوری»، «تولید مثل در جانداران»، «کانی‎ها»، «هوازدگی» و... است در قالب‌های گوناگون شده است.

علوم نهم

معرفی کتاب
این کتاب از مجموعه کتاب‎های «کاربرگ هفتگی» است که با هدف مرور آموخته‌ها طی هفته و ارزیابی آن‌ها، برای درس علوم تجربی پایه نهم تدوین شده است. «مفاهیم مواد»، «رفتار اتم‌ها با یکدیگر»، «حرکت»، «فشار» و «ماشین‌ها» از مباحث مطرح برای انجام آزمایش‌ها و تمرین‌های کتاب حاضر است. پرسش‌ها به شکل‌های گوناگون مانند پر کردن جای خالی، پر کردن جدول مفهومی، سؤال‌های تصویری، تفسیر نمودار و... تنظیم شده است.

آزمایش‌های جدید و هیجان‌انگیز

معرفی کتاب
این کتاب در نُه بخش، شامل چندین آزمایش ساده و قابل اجرا برای کودکان است؛ آزمایش‌هایی درباره آب وهوا، تعادل، آب و یخ، ماسه، پرواز و فرفره‌ها، دیدن، شنیدن و... . این آزمایش‌ها مرحله به مرحله همراه با تصاویر شرح داده می‌شوند. همچنین در توضیح هر آزمایش، وسایل مورد نیاز، کارهایی که باید انجام شود و نتیجه آزمایش آورده شده است. کتاب
در پی آن است که انگیزه آزمایش و تحقیق را در کودکان تقویت کند.