آزمایش‌ها

قرن نوزدهم عصر ماشین‌ها بود؛ زمانی که دودکش‌های کارخانه‎ها برفراز شهرهای صنعتی عَلَم شدند و سازندگان، کارخانه‌داران و تولیدکنندگان برای کسب سود و برتری تجاری همواره دنبال بهبود فناوری بودند. در این زمان، نیروی بخار به کار گرفته شد و خیلی زود راه برای بهره‌برداری از نیروی شگفت‌انگیز برق باز شد.موجودات ریزی که به بیماری‌های انسان دامن می‌زدند به چشم آمدند و کوششی تازه برای مبارزه با میکروب‌ها شکل گرفت و در همین حین، دانشمندان کوشیدند به پرسش‌هایی درباره سرگذشت انسان و جهان پاسخ دهند.

یکی از سریع‌ترین و مطمئن‌ترین راه‌های درک مفاهیم علمی، یادگیری عملی است. به جای آنکه نوآموزان فقط درباره چگونگی و چرایی کارها بخوانند، بهتر است آزمایش‌هایی را انجام دهند و در واقعیت ببینند چه اتفاقی رخ می‎دهد. آزمایش‌های این کتاب به دانش‌آموزان کمک می‎کند تا مفاهیم مرتبط با الکتریسیته را درک کنند. آزمایش‌ها با وسایل موجود در خانه طراحی شده است؛ هرچند نوآموزان می‏‌توانند از فروشگاه‌ها نیز آن‌ها را خریداری کنند.

آشنایی با مخترعان و ایده‌های شگفت‌انگیز آنان برای نوجوانان لذت‌بخش و الهام‌بخش است. نویسنده شرح زندگی دانشمندان را از دوران باستان تا قرن‌های اخیر پی‌گرفته است و غیرمستقیم بخش‌هایی از تاریخ علم و پیشرفت‌های علمی را بازگو کرده‌است. ارسطو، گالیله، نیوتن، مایکل فارادی، داروین، مندل، پاستور، ماری کوری و اینشتین در این کتاب معرفی شده‌اند. مخاطب، در ضمن مطالعۀ این کتاب، ویژگی‌های دانشمندان را می‌شناسد.

مهندسی کاری عملی‌ است. کتاب حاضر کوشیده‌است به مخاطب فرصت دهد هم کار ذهنی انجام دهد و هم کار عملی. با آموزش‌های این کتاب و داشتن تجهیزاتی مثل کامپیوتر، اینترنت پرسرعت، بعضی مواد غذایی و برخی اقلام فروشگاه‌های صنایع دستی مثل فوم و چسب، و بعضی تجهیزات ایمنی و یک دفتر طراحی، مخاطب می‌تواند شبیه‌سازی‌هایی انجام دهد و مانند مهندسان طراحی کند.

یکی از بهترین راه‌های آموختن چگونگی و چرایی کارها، انجام آزمایش است. آزمایش‌های این کتاب به نوآموزان کمک می‌کنند مفاهیم مرتبط با مغناطیس را درک کنند. آزمایش‌ها با وسایل موجود در خانه طراحی شده‌اند. آزمایش‌هایی مثل چه اجسامی توسط مغناطیس جذب می‌شوند، چطور قطب‌های آهن‌ربا را بیابیم، چطور قطب‌نما بسازیم و چگونه آهن‌ربای دائمی بسازیم، از نمونه‌های این کتاب هستند.

امروزه موتورهای احتراق از پرکاربردترین دستگاه‌های تبدیل انرژی محسوب می‌شوند. در هر یک از فصول چهارده گانه کتاب پیش رو به مباحثی مانند تجهیزات اتاق تست، کلیات طراحی اتاق کنترل، فرآیند احتراق، بازده حرارتی و تلفات مکانیکی اشاره شده است. هم‌چنین طراحی تهویه مطبوع، تحلیل ارتعاشات، طراحی سیستم آب خنک کننده، طراحی مخازن و سیستم‌های انتقال روغن و سوخت از دیگر مباحث کتاب است. طراحی سیستم برق سلول تست و طراحی تجهیزات اندازه‌گیری سوخت و هوا مطالب فصول انتهایی کتاب را تشکیل می‌دهند.

زیست‌شناسی دانشی است که ویژگی‌های موجودات زنده را بررسی می‌کند. این رشته از علوم پایه، شاخه‌ها و رشته‌های متعدد دارد. کتاب حاضر مجموعه‌ای است از مباحث زیست‌شناسی همراه با آزمایش‌های مربوط. کتاب در 24 فصل به موضوعاتی مثل «میکروسکوپ، سلول، آغازیان، خون و گروه‌های خونی، بافت آوندی گیاهان، اسفنج‌ها، سلول‌های جانوری و ماهی‌ها» می‌پردازد و در هر مورد آزمایش‌هایی علمی برای درک مفهوم پیشنهاد می‌دهد.

آزمایش‌کردن به درک بهتر مفاهیم درسی کمک می‌کند. کتاب حاضر مجموعه‌ای است از تعدادی آزمایش در حوزۀ «زمین‌شناسی» که دبیران، دانشجویان و دانش‌آموزان علاقه‌مند به زمین‌شناسی می‌توانند آن‌ها را انجام دهند. بعضی از آزمایش‌های کتاب عبارت‌اند از: فسیل‌ها چگونه شکل می‌گیرند؛ امواج و چگونگی سفر آن‌ها؛ تفاوت فرسایش و هوازدگی؛ فشردگی خاک؛ دسته‌بندی رسوبات؛ چرخۀ آب‌شناسی زمین.

در این جلد از مجموعۀ "کتاب‌های دامیز برای کودکان و نوجوانان" آزمایش‌های علمی و آموزشی ارائه داده شده است. آزمایش‌ها در هفت فصل گنجانده شده‌اند و در هر فصل مقدمه‌ای کوتاه و بخشی در مورد علم نهفته در آن آزمایش وجود دارد. در هر آزمایش، ابتدا دربارۀ کاری که باید انجام شود و وسایل مورد نیاز، توضیحات مختصری ارائه می‌شود. آزمایش‌های کتاب با استفاده از اقلام خانگی معمولی و ارزان قیمتی از قبیل جوش‌شیرین، سرکه، تخم مرغ و نیز مانند آهن‌ربا و بادکنک انجام می‌گیرند.

بازی و فعالیت هدفمند از جمله آموزش‌های غیر مستقیم و مؤثر است. مجموعۀ سی‌جلدی «آموزش کودک با طبیعت» بر رشد همه جانبۀ کودک تأکید دارد. در این مجموعه مربیان می‌توانند با مشارکت مستقیم گروه‌های چند نفری کودکان در انجام بازی‌ها و آزمایش‌ها آموزش غیر مستقیم را تجربه‌کنند. کتاب حاضر به آزمایش‌های مربوط به آهن‌ربا، جذب و دفع قطب‌ها، و نیرو و تقسیم آن اختصاص دارد و سه آزمایش رادربرمی‌گیرد که مخاطب می‌توانداز آن طریق بهتر بیاموزد. واژه‌نامۀ مختصری نیز در انتهای کتاب وجود دارد.