معرفی کتاب
مایکروویوها معجزه مهندسی دنیای مدرن هستند که بهخوبی وارد فضای آشپزخانههای امروز شدهاند و به کمک آنها غذاها راحتتر و سریعتر پخته میشوند. در اثر مصور حاضر، طریقه پخت انواع غذاها بهوسیله مایکروویو با زبانی ساده به همراه مواد لازم به طور مختصر بیان شده است. در ابتدا مؤلف اطلاعاتی درباره شیوه استفاده از مایکروویو و تکنولوژی ساخت آن ارائه میکند و در ادامه دستورهای پخت غذاهای مختلف را بیان میکند.
مجموع صفحات
72
سال چاپ
1393
اطلاعات شناسنامه ای
مولف
تحریریه مجله آشپزباشی
ناشر
شابک
9786007433133
نوع کتاب
کمک آموزشی
قطع کتاب
رقعی
نتیجه داوری کتاب
برای ورود به مدرسه بلامانع است
درجه بندی
درجه 3
اطلاعات کتابشناختی
دوره و درس
پایه
دهم کاردانش
مخاطب
هنرجو