معرفی کتاب
در این کتاب همه مراحل ساخت کاردستیهای شیرین به صورت گامبهگام شرح داده شده است. گلهای قندی، قطعات تزیینی که در وسط کیک استفاده میشود و اشکال برجسته و تکنیکهای ساخت آنها از جمله موضوعات کتاب است. برای انتقال بهتر مطالب، تصاویر رنگی از فرایند آمادهسازی هر کاردستی و کیکهای تزیینشده در کنار توضیحات کتاب آمده است.
مجموع صفحات
184
سال چاپ
1393
اطلاعات شناسنامه ای
مولف
آشبی، پت
ناشر
مترجم یا مترجمان
تاجالملوک محتشمی
شابک
9786005632811
نوع کتاب
کمک آموزشی
قطع کتاب
وزیری
نتیجه داوری کتاب
برای ورود به مدرسه بلامانع است
درجه بندی
درجه 3
اطلاعات کتابشناختی
دوره و درس
پایه
سوم فنی و حرفهای
سوم کاردانش
مخاطب
هنرجو
هنرآموز