روش‌های پرورش قارچ‌های خوراکی و داروئی (خانگی و صنعتی)

نام مجموعه: 
افزایش مهارت‌های شغلی
سال چاپ: 
1395
مؤلف: 
صداقت‌حور، شهرام
عباسی قادی، ناصر
قطع کتاب: 
وزیری
نوع کتاب: 
کمک آموزشی
مجموع صفحات: 
214ص.
شابک: 
9786001244728
پایه: 
دهم فنی و حرفه‌ای
یازدهم کاردانش
مخاطب: 
هنرجو
معرفی کتاب: 
مؤلفان در کتاب پیش رو ضمن توضیح درباره تاریخچه قارچ، به روش های کشت انواع قارچ نیز اشاره کرده‌اند. از مطالب دیگر کتاب طرز تهیه انواع غذا و هم چنین تهیه بذر و کمپوست و برآورد هزینه‌های عملیاتی کاشت قارچ است.

کلیدواژه:

نتیجه داوری کتاب: 
مناسب