بپز و بخور نان نان نان: آموزش هنر نانوایی با تأکید بر تقویت مهارتهای زندگی
معرفی کتاب
در این کتاب طرز تهیه 13 نوع نان آموزش داده شده است. در هر آموزش مواد اولیه و طرز تهیه به ترتیب آمدهاند و در حاشیه صفحهها فوتوفنهای پختن نان با عنوان «دانش نانوایی» به مرغوبترشدن نانها کمک خواهند کرد.
نام برخی از نانهایی که در کتاب آموزش داده میشوند عبارتاند از: کرامپت؛ نان صبحانه؛ پیتا؛ بربری؛ ساوارین؛ شیرمال.
نام برخی از نانهایی که در کتاب آموزش داده میشوند عبارتاند از: کرامپت؛ نان صبحانه؛ پیتا؛ بربری؛ ساوارین؛ شیرمال.
من آشپزم
معرفی کتاب
در این کتاب، دستورهای آشپزی متنوع با نامهای جذاب و کودکانه همچون: توتفرهنگیهای آفتابی، نان تابان، سبزترین گواکامولی آمدهاند.
بسیاری از کودکان و بزرگسالان بدون توجه به جزئیات مواد اولیه، رنگ غذاها، صدای پختوپز، بوی غذا و حواسی که هنگام آشپزی درگیر هستند غذا میپزند، به همین دلیل در صفحههای آغازین کتاب درباره تأثیراتی که آشپزیکردن بر حواس پنجگانه میگذارد توضیحاتی ارائه شدهاند.
بسیاری از کودکان و بزرگسالان بدون توجه به جزئیات مواد اولیه، رنگ غذاها، صدای پختوپز، بوی غذا و حواسی که هنگام آشپزی درگیر هستند غذا میپزند، به همین دلیل در صفحههای آغازین کتاب درباره تأثیراتی که آشپزیکردن بر حواس پنجگانه میگذارد توضیحاتی ارائه شدهاند.
فهفه، بیا سیرم کن!
معرفی کتاب
کتاب معرفیشده از مجموعه کتابهای «فهفه زرافه» میکوشد مخاطب کودک را با نوع غذای حیوانات و خصوصیات ذاتی آنها آشنا کند. محتوای کتاب دارای تصویرهای بزرگ و رنگی است؛ طوری که مخاطب بیشتر متوجه تصویرها میشود و با آنها همراهی میکند. از جمله ویژگیهای این کتاب آموزش غیرمستقیم مطالعاتاجتماعی و علومتجربی در دورة ابتدایی است. در آخر نویسنده کوشیده است به کودک بیاموزد چگونه به آسانی به هر کس اعتماد نکند و در هنگام خطر فرار کند.
فهفه، بیا بچههایم را پیدا کن!
معرفی کتاب
این کتاب از مجموعه کتابهای «فهفه زرافه» مخاطب کودک را با محل زندگی، نوع غذا، دشمن و بارزترین ویژگی فیزیکی هر حیوان آشنا میکند. کتاب مصور است و تصویرهایی بزرگ و رنگی دارد که توجه مخاطب را جلب میکنند. یکی از ویژگیهای این کتاب آموزش غیرمستقیم علومتجربی و مطالعات اجتماعی در دورة ابتدایی است. نویسنده سعی دارد دو مهارت «چگونه هنگام خطر از خود دفاع کردن» و «گول نخوردن» را که هر دو از مهارتهای زندگی هستند، به کودک بیاموزد.
فهفه، بیا زود برمیگردم!
معرفی کتاب
این کتاب از مجموعه کتابهای «فهفه زرافه» مصور است و با تصویرهای بزرگ و زیبایش توجه کودک را جلب میکند. نویسنده در این کتاب سعی داشته است کودک را با حس مسئولیتپذیری، مراقبت و نوع غذای حیوانات آشنا کند. از جمله ویژگیهای این کتاب آموزش غیرمستقیم علومتجربی و مطالعاتاجتماعی در دورة ابتدایی است. در نهایت نویسنده میکوشد مراقبت و مواظبت از دیگران را که یکی از مهارتهای زندگی است به کودک آموزش دهد.
نان همبرگری
معرفی کتاب
مردی 6عدد نان همبرگری خریده و به خانه میبرد که در بین راه یکی از نانها روی زمین میافتد، مرد نان را گوشهای گذاشته و میرود. مورچهها زودتر از پرندهها نان همبرگری را پیدا میکنند و به لانه میبرند. ملکه مورچهها میگوید که برای شام همبرگر میخواهد. حالا نان هست اما خود همبرگر را از کجا گیر بیاورند؟ ... .
پیشغذاها For Dummies
معرفی کتاب
کتاب حاضر، حاوی ایدههایی کلی درباره طراحی منوی پیشغذا و شامل حدود صد دستور تهیه پیشغذاست. این کتاب پنج بخش دارد که از ابتداییترین اطلاعات، مثل موادی که برای پذیراییهای بدون آمادگی قبلی باید در انبار داشته باشیم تا طرز تهیه سالسای تازه و لذیذ را دربرمیگیرد. همچنین فصلهایی از کتاب به لقمهها، مغزهای طعمدار، پیشغذاهای کلاسیک، دیپها، پیشغذاهایی با پایه نان و... اختصاص دارد.
راهنمای تغذیه تکمیلی به همراه تغذیه کودکان 6 -2 سال (مهر مادری)
معرفی کتاب
چگونگی تغذیۀ کودکان شیرخوار برای بیشتر والدین موضوعی است که به آموزش و یادگیری نیاز دارد. در کتاب حاضر چیستی تغذیۀ تکمیلی و چگونگی آن تشریح شده است. سپس دربارۀ تغذیۀ کودک شش تا 12 ماهه، 1 تا دو ساله، و به همین ترتیب دو تا شش ساله، نکاتی آمده است. دستورهای متنوع میانوعده و صبحانه نیز از دیگر مطالب کتاب هستند.