معرفی کتاب:
غذا خوردن نیاز ذاتی انسان و هر موجود زنده‌ای است. انسان از این طریق به رشد و سلامت جسمی و روانی می‌رسد. اما در این زمینه، مهارت آشپزی، علاقه و صبوری، شناخت خواص مواد و آداب تغذیه نیز مهم است. آشپزی و بررسی مواد غذایی تنها راهی برای رفع گرسنگی نیست، بلکه می‌تواند راهی برای کسب احساس اعتماد به نفس و انتقال آرامش و احساسات مثبت و خوب نیز باشد.
سال چاپ:
1395
ناشر:
مؤلف:
زنگویی، مریم
غلامرضایی، حمیدرضا
قطع کتاب:
رقعی
نوع کتاب:
کمک آموزشی
مجموع صفحات:
272ص.
شابک:
9789642367368
دوره و درس:
کلمات کلیدی:
پایه:
سوم فنی و حرفه‌ای
سوم کاردانش
مخاطب:
والدین
هنرجو
هنرآموز
نتیجه داوری کتاب:
برای ورود به مدرسه بلامانع است
درجه بندی:
درجه 2